Naak Ultra Energy Gel im Test: 27 g Kohlenhydrate, BCAA, Koffein

Die kanadische Marke, die den UTMB verpflegt, ist längst kein Geheimtipp mehr. Naak steht ganz oben auf den Ultratrail-Podien, mit einem Gel, das auf vollständige Ernährung setzt: 27 g Kohlenhydrate, BCAA, Elektrolyte und sogar eine Version mit Koffein. Es ist nicht das am höchsten dosierte Gel auf dem Markt, aber es lässt dich Stunde um Stunde laufen, ohne das typische Übelkeitsgefühl reiner Zuckergels.

Die Wette auf vollständige Ernährung im Ultra-Ausdauerbereich

Naak ist seit mehreren Saisons offizieller technischer Partner der UTMB World Series. Das ist mehr als Sponsoring: Dahinter steht eine echte wissenschaftliche Haltung. Während die meisten Gels auf maximale Kohlenhydratdichte setzen, entscheidet sich Naak für Vollständigkeit. Ein Beutel liefert 27 g natürliche Kohlenhydrate, 235 mg BCAA, 190 mg Natrium und zusätzliche Elektrolyte (Kalium, Magnesium in Spuren), insgesamt 200 Kalorien. Die Marke hebt außerdem hervor, dass 37 Prozent der Zutaten upgecycelt sind.

Die Grundidee: Bei einer Belastung von 8 bis 30 Stunden fehlt dir nicht nur Zucker. Dir fehlen auch verzweigtkettige Aminosäuren und Natrium. Mit dem Naak Ultra Energy Gel nimmst du alle drei gleichzeitig auf, was den Bedarf an zusätzlichen Produkten theoretisch senkt. Das ist die Wette, und sie geht im Gelände auf.

Der RunMorph-Tipp: Gesalzener Ahornsirup ist die Sorte, die auf Dauer am besten ankommt. Die Schoko-Version mit Koffein ist stark gegen nächtliche Tiefs, wird dir aber schnell zu viel. Nimm gesalzenen Ahorn als Basis und heb dir die Schokolade für die kritischen Phasen auf.

Objektive technische Daten

Für wen ist dieses Gel gemacht?

Marathon in 3 bis 4 Stunden

Im Marathon ist das Naak Ultra Energy Gel pro Gramm Kohlenhydrate nicht die günstigste Wahl. Du brauchst 70 bis 90 g pro Stunde, und bei 27 g pro Beutel wären das drei Gels pro Stunde. Zu viel für die meisten Mägen. Es eignet sich eher als Ergänzung, um in der zweiten Rennhälfte mit Koffein und Natrium nachzulegen, genau dann, wenn die Beine schwer werden.

Mittlerer Trail von 4 bis 8 Stunden

Hier spielt die Rezeptur ihre Stärken voll aus. Bei einem 6-Stunden-Trail peilst du 50 bis 70 g Kohlenhydrate pro Stunde an, also etwa zwei Gels pro Stunde. Das enthaltene Natrium (190 mg) deckt einen spürbaren Teil deines Elektrolytbedarfs, ohne dass du dein Getränk aufladen musst. Die BCAA helfen, den Muskelabbau ab der dritten Stunde zu bremsen. Die leicht salzige Ahorn-Version bringt nach vier Stunden reiner Süße echte Abwechslung für den Gaumen.

Ultra ab 100 km

Für genau dieses Terrain wurde das Ultra Energy Gel entwickelt. Mathieu Blanchard, Marianne Hogan und Arthur Joyeux-Bouillon nutzen es bei ihren Elite-Rennen. Ein Gel alle 40 bis 45 Minuten bringt dich auf rund 35 bis 40 g Kohlenhydrate pro Stunde, eine Menge, die du über 20 bis 30 Stunden Rennen durchhältst. Der Proteingehalt (2 g pro Gel) und die BCAA helfen, den Muskelkatabolismus hinauszuzögern. Auf 100 Meilen ist es wahrscheinlich das am besten durchdachte Gel für die lange Distanz.

Textur, Einnahme im Rennen, Verträglichkeit

Die Textur ist halbflüssig: flüssiger als ein Hydrogel, aber dichter als ein Maurten. Der Beutel ist mit ein bis zwei Drücken leer, ohne klebrige Reste. Du schmeckst sofort die salzige Note (Ahorn-Version) oder den herben Kakao (Schoko-Version mit Koffein), ein klarer Kontrast zu den Gels anderer Marken mit ihrem oft rein süßen Profil.

Die Verträglichkeit ist der ganze Stolz der Marke. Die Kombination aus kurz- und langkettigen Zuckern, Protein und Natrium sorgt für eine moderate osmotische Last und eine gleichmäßige Freisetzung. Bei langen Einheiten von 5 bis 6 Stunden mit einem Gel alle 40 Minuten bleibt die Verdauung problemlos. Wie immer gilt: Trinken ist Pflicht, 150 bis 200 ml Wasser in den Minuten danach.

Kohlenhydratprofil und Aufnahme

Das Glukose-Fruktose-Verhältnis von etwa 3:1 ist sanfter als das Verhältnis von 0,8:1, das hochkonzentrierte Gels wie das Maurten 160 anstreben. Das bedeutet eine schonendere Aufnahme, aber auch eine niedrigere Obergrenze an Kohlenhydraten pro Stunde. Wenn du 80 g pro Stunde anpeilst, sättigst du den GLUT5-Transportweg schneller, du musst also mit einem Getränk mit ausgewogenerem Verhältnis ergänzen.

Die BCAA sind das Alleinstellungsmerkmal. Bei Belastungen über 4 Stunden greift der Körper zur Energiegewinnung auf Muskelprotein zurück. 235 mg Leucin, Isoleucin und Valin pro Gel kehren diesen Prozess nicht um, tragen aber dazu bei, ihn zu verlangsamen. Auf 100 km mit zwei Gels pro Stunde kommst du auf fast 5 g BCAA, und das wird klinisch relevant.

Geschmacksrichtungen und Varianten

In Frankreich gibt es zwei Hauptvarianten im Handel:

• Gesalzener Ahornsirup: das Aushängeschild der Marke, ausgewogen süß-salzig, ideal für lange Distanzen. Ohne Koffein. Passt in jede Rennphase.
• Schokolade (mit Koffein): 35 mg Koffein pro Gel, herbes Schokoladenprofil mit Röstnoten. Heb sie dir für Leistungstiefs auf, besonders bei Ultras in der Nacht.

Gesalzener Ahorn ist wahrscheinlich die mehrheitsfähigste Sorte, die je für lange Läufe entwickelt wurde: weder zu süß noch zu neutral. Auf Dauer hat sie einen echten Vorteil bei der Verträglichkeit. Die Schokolade mit Koffein wirkt als gezielter Kick, wird dir aber schneller über, wenn du es übertreibst.

Vergleich mit der Konkurrenz

Gegenüber dem SiS Beta Fuel (40 g Kohlenhydrate, 2,50 bis 3 Euro, Verhältnis 1:0,8) hat das Naak weniger Kohlenhydrate, ist aber vollständiger: Du zahlst etwas mehr und bekommst dafür BCAA, Natrium und Protein. Im Ultra lohnt sich dieser Aufpreis. Im Marathon ist SiS günstiger.

Gegenüber dem Maurten Gel 100 (25 g Kohlenhydrate, Verhältnis 0,8:1, Hydrogel-Technologie, rund 3,50 Euro) liegt Naak bei den Kohlenhydraten leicht vorn und ergänzt BCAA und Natrium. Maurten gewinnt bei der Aufnahmekinetik in sehr hohen Dosen. Naak gewinnt bei der Vollständigkeit und beim Geschmack.

Gegenüber Veloforte (natürliche Gels auf Trockenfruchtbasis, etwa 25 g Kohlenhydrate, 3 Euro) ist Naak konzentrierter und hat das bessere Elektrolytprofil. Veloforte punktet mit seinem natürlichen, handwerklichen Charakter, ist aber weniger auf lange, intensive Belastungen optimiert.

Gegenüber Aptonia von Decathlon (25 g Kohlenhydrate, rund 1 Euro) kostet Naak drei- bis viermal so viel. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis fürs tägliche Training bleibt Aptonia unschlagbar. Im Wettkampf hat Naak dank seiner Vollständigkeit die Nase vorn.

So baust du es in deinen RunMorph-Trainingsplan ein

Die Grundregel bleibt: 60 bis 90 g Kohlenhydrate pro Stunde Wettkampf für trainierte Läuferinnen und Läufer. Das Naak Ultra Energy Gel ist die Basis einer Ultra-Strategie: ein Gel alle 30 bis 45 Minuten, ergänzt durch ein Energiegetränk mit 250 bis 400 mg Natrium pro Liter und abwechselnd reines Wasser.

Wenn du einem RunMorph-Trainingsplan für Trail, 100 km oder Ultra folgst, setz Naak schon bei deinen Long Runs über 3 Stunden ein. Teste beide Sorten in eigenen Einheiten und finde heraus, welche dich in Ermüdungsphasen am besten trägt. Die goldene Regel: nichts Neues am Wettkampftag. Jedes Gel muss vorher bei mindestens drei simulierten Long Runs getestet worden sein.

Zum Koffein: Das Schoko-Gel liefert 35 mg, also etwa einen halben Kaffee. Bei einem 24-Stunden-Ultra solltest du mindestens 4 bis 6 davon für die kritischen Phasen aufheben (km 60-80 eines 100-km-Laufs, km 130-160 eines 100-Meilen-Laufs), statt sie gleichmäßig zu verteilen.

Beim UTMB und anderen organisierten Trailrennen musst du die Verpackungen behalten und in den Behältern an den Verpflegungsstellen entsorgen, niemals auf den Weg werfen. Das ist eine strikte UTMB-Regel, und die Strafe ist die Disqualifikation.

RunMorph-Fazit

Das Naak Ultra Energy Gel ist wahrscheinlich das am besten durchdachte Gel für Ultra-Ausdauer, das derzeit auf dem europäischen Markt erhältlich ist. Die vollständige Zusammensetzung (Kohlenhydrate + BCAA + Natrium + Protein) macht es zu einem Komplettprodukt, das auch nach vielen Stunden noch schmeckt und zu einer Ernährungsstrategie über 24 Stunden passt. Die Geschmacksrichtungen sind ausgefeilt, und die Version mit gesalzenem Ahorn ist ein geschmacklicher Volltreffer, wie man ihn in diesem Segment selten findet.

Die Grenzen: Die Kohlenhydratdichte bleibt mittelmäßig (27 g) im Vergleich zu höher dosierten Gels wie dem Maurten 160 oder dem SiS Beta Fuel. Um 80 g pro Stunde zu erreichen, musst du viele Beutel nehmen, was teuer und logistisch aufwendig wird. Für den reinen Marathon ist es nicht die günstigste Wahl. Im Ultra ist es wahrscheinlich der beste Kompromiss auf dem Markt.

Note: 8/10

Das Wichtigste für dein Training

• 27 g Kohlenhydrate + 235 mg BCAA + 190 mg Natrium: die vollständigste Rezeptur im Ultra-Segment.
• Kanadische Marke und offizieller Partner der UTMB World Series: Glaubwürdigkeit, bestätigt im Elitebereich.
• Zwei Versionen: gesalzener Ahornsirup (mehrheitsfähig, langstreckentauglich) und Schokolade mit Koffein (35 mg, für Leistungstiefs aufheben).
• Mittlere Kohlenhydratdichte (27 g): nicht wirtschaftlich, wenn du im Marathon 80 g pro Stunde anpeilst.
• Preis pro Beutel 3,50 bis 3,75 Euro: angemessen für die Ultra-Kategorie, hoch fürs regelmäßige Training.